Handgefertigte Japanische Messer & Werkzeuge
Seit 2019 bieten wir Küchenmesser und Zubehör von ausgewählten japanischen Handwerkern für Köche und Kochbegeisterte weltweit an. Als europäisches Unternehmen bieten wir schnellen Versand, insbesondere nach Großbritannien und in die EU.
Lass uns wissen, wie wir dir helfen können, das perfekte Messer zu finden.
Hasegawa Schneidebretter & Utensilien

Pro-PE Lite Schwarze Schneidebrett
Weiche Schneidebrett (Pro-Soft Lite)
Jikko-Messer
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Gyuto (Koch-)Messer
Ihr zuverlässiger Küchenbegleiter Schauen Sie sich unsere großartige Auswahl an Gyuto-Messern—dem unverzichtbaren...
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Santoku / Bunka (Allzweck) Messer
Santoku- und Bunka-Messer – zwei fantastische Optionen, die jeder Hobbykoch in Betracht...
Schärfservice
Wir bieten professionelles Schärfen im Vereinigten Königreich an, damit Sie immer scharfe Klingen haben. Schauen Sie sich unsere Preise sowie unser Angebot für gewerbliche Kunden an.
Schleifsteine
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Naniwa Diamond Pro Stone #1000
Verkäufer:NaniwaRegulärer Preis €174,95Regulärer PreisEinzelpreis / proVerkaufspreis €174,95 -
Morihei Hishiboshi Wetzstein #8000 (Hi)
Verkäufer:MoriheiRegulärer Preis €156,95Regulärer PreisEinzelpreis / proVerkaufspreis €156,95 -
Morihei Hishiboshi Wetzstein #6000 (Hi)
Verkäufer:MoriheiRegulärer Preis €119,95Regulärer PreisEinzelpreis / proVerkaufspreis €119,95 -
Advance Stone #12000 (Super Stone)
Verkäufer:NaniwaRegulärer Preis €116,95Regulärer PreisEinzelpreis / proVerkaufspreis €116,95 -
Naniwa Chosera #1000 with stand and nagura
Verkäufer:NaniwaRegulärer Preis €114,95Regulärer PreisEinzelpreis / proVerkaufspreis €114,95
Let customers speak for us
from 370 reviewssuper
Small but powerful. Helped me with pike, it was easy job.
Great knife
Mega super
Duża dawka wiedzy z połączeniu z praktyką. Szkoda tylko, że 3 godziny. Mógłbym spędzić na ostrzeniu nawet 6 godzin.
bardzo ciekawy warsztat. Dobrze przygotowany kontent, dobra lokalizacja.
Mała, lekka ostra i bardzo poręczna. Za tą cene udany zakup!
Znakomity nożyk idealnie wyważony i odpowiednio naostrzony
this is iconic, it's more than a knife, it's the heart and family of Nagao Kanekoma
Very solid knifes. I’m not an expert but they look good, you feel them well and are very sharp.
I bought this stone because I read only positive reviews about it, I am very pleased, I have a Harakiri samura knife and after literally a few thrusts with the blade on this stone it gained perfect sharpness
Perfect 👌🏻
Amazing stone
Good one, even if it's the first stone and the only one it's good for it's purpose.
Doskonały nóż, wysoka jakość wykonania. Stosunkowo lekki i świetnie wyważony. Przyszedł z przyzwoitą ostrością, ale jak to bywa z japońskimi nożami, nie była to brzytwa. Po przeciągnięciu go na kamieniu 3000 oraz stropie skórzanym, w ciągu dosłownie 5-6 minut udało się go wyostrzyć do absurdalnego wręcz poziomu.
Zdecydowanie nie żałuję zakupu.





