Kikuchiyo Yohei Ginsan Kasumi Gyuto 210mm + Saya

Gyuto (coltello da chef) con una fantastica lama in acciaio Yasuki Silver #3. La lunghezza della lama è di 210 mm, con un incredibile manico in legno di ciliegio in stile giapponese. Perfettamente bilanciato con una bellissima linea hamon. Un coltello straordinario per grandi chef.