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Kiritsuke Gyuto geschmiedet von Togashi Schmied und geschĂ€rft von Kenya Togashi. Hergestellt aus hochwertigem Kohlenstoffstahl (Kern) und weichem Edelstahl. Die KlingenlĂ€nge betrĂ€gt 240 mm, mit Taihei Makassar Ebenholz & BĂŒffelhorn-Ferrule Oktagonal japanischem Stil oktagonalem Griff. Perfekt ausbalanciert mit wunderschöner Hamon-Linie. Unglaubliches Messerset.
