Cuchillas Magistrales de la Ciudad de Chino, Nagano
Ubicado en la impresionante región montañosa de Chino City, Nagano, Sadamasa ha estado creando cuchillos excepcionales desde 1920. Ahora dirigido por el hábil artesano de cuarta generación Yusuke Obi, cada cuchillo es forjado, pulido y afilado con precisión y arte.
Los cuchillos... [Read More→]
Cuchillas Magistrales de la Ciudad de Chino, Nagano
Ubicado en la impresionante región montañosa de Chino City, Nagano, Sadamasa ha estado creando cuchillos excepcionales desde 1920. Ahora dirigido por el hábil artesano de cuarta generación Yusuke Obi, cada cuchillo es forjado, pulido y afilado con precisión y arte.
Los cuchillos de Yusuke son un testimonio de la maestría artesanal, con una espina robusta que se afila gradualmente hasta un borde fino y afilado como una navaja. Este diseño único garantiza un corte sin esfuerzo a través de los alimentos mientras mantiene una sensación sólida. El borde finamente afilado y dentado es perfecto para enfrentar con facilidad las pieles de verduras duras, combinando funcionalidad con elegancia en cada corte.
Experimenta la calidad y tradición inigualables detrás de cada hoja Sadamasa.
