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Gyuto forjado por el herrero Togashi y afilado por Kenya Togashi. Hecho de gran acero al carbono (núcleo yasuki blue Aogami #1) y acero inoxidable blando. El tamaño de la hoja es 240 mm, con un casquillo de Ziricote y cuerno de búfalo, mango octagonal de estilo japonés. Perfectamente equilibrado con una hermosa línea de hamon. Increíble cuchillo.
