Hämmästyttävä laadukas gyuto-veitsi ( 210mm terä). Valmistettu legendaarisesta VG-10 -teräksestä. Länsimaiseen tyyliin sopiva Chef's Knife, jossa on mielenkiintoinen damascus-tyyli ja japanilainen ruusupuu & Pakka Ferrule Oikeakätinen D-muotoinen kahva.
