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Gyuto forgiato dal fabbro Kikuchiyo e affilato da Kyuzo. Realizzato in grande Yasuki Silver #3 (Ginsan) e acciaio inossidabile morbido. La dimensione della lama è 240 mm, con manico ottagonale in legno di Ho e corno di bufalo. Perfettamente bilanciato con una bellissima linea hamon. Straordinario coltello.
