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Con questa professionalepietra per affilare puoi affilare rapidamente e in modo molto uniforme i tuoi coltelli. Questa pietra per affilare giapponese in ceramica ha una dimensione della grana di 1000 e viene fornita con una custodia. Perfetta per ripristinare un coltello smussato. La pietra per affilare può essere utilizzata per affilare praticamente tutti i coltelli. Dai coltelli da esterno ai coltelli da cucina, e dai coltelli tascabili agli scalpelli. Basta spruzzare e andare, ma per una lucidatura e una durata ideali puoi immergere per 5-6 minuti prima dell'uso.
I bought this stone because I read only positive reviews about it, I am very pleased, I have a Harakiri samura knife and after literally a few thrusts with the blade on this stone it gained perfect sharpness
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Liangzeng
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Liangzeng
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Paweł
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Adam
It takes a bit of practice, but you can get a very nice, sharp edge. By the way, remember to flip the stone before first use—the manufacturer's logo (and the grit level) is only on one side. 😛
