
Handgjorda japanska knivar och verktyg
Sedan 2019 har vi erbjudit köksknivar och tillbehör från utvalda japanska hantverkare till kockar och matlagningsentusiaster över hela världen. Som ett europeiskt företag erbjuder vi snabb leverans, särskilt Storbritannien och EU.
Låt oss chatta hur vi kan hjälpa dig att hitta den perfekta kniven .
Hasegawa skärbrädor och redskap
Pro-PE Lite svart skärbräda
Mjuk skärbräda (Pro-Soft Lite)
Knivar
-
Gyuto (kock) kniv
Din gå-till kökskamrat Kolla in vårt fantastiska urval av Gyuto-knivar - den...
-
Santoku / Bunka (flerfunktions) kniv
Santoku- och Bunka-knivar – två fantastiska alternativ som alla hemmakockar bör överväga...

Skärpningstjänst
Vi erbjuder professionell slipning inom Storbritannien så att du alltid kan ha dina knivar vassa. Kolla in våra priser samt vårt erbjudande för kommersiella kunder.
Slipande stenar
-
Morihei Hishiboshi Whetstone #8000 (Hej)
Säljare:MoriheiOrdinarie pris €160,95Ordinarie prisEnhetspris / per -
Chocera Pro Stone #5000
Säljare:NaniwaOrdinarie pris €138,95Ordinarie prisEnhetspris / per -
Morihei Hishiboshi Whetstone #6000 (Hej)
Säljare:MoriheiOrdinarie pris €122,95Ordinarie prisEnhetspris / per -
Advance Stone #12000 (Super Stone)
Säljare:NaniwaOrdinarie pris €115,95Ordinarie prisEnhetspris / per -
Imanishi Suiheikun Plattningssten Stor
Säljare:ImanishiOrdinarie pris €108,95Ordinarie prisEnhetspris / per
Let customers speak for us
from 359 reviewsI bought this stone because I read only positive reviews about it, I am very pleased, I have a Harakiri samura knife and after literally a few thrusts with the blade on this stone it gained perfect sharpness
Perfect 👌🏻
Amazing stone
Good one, even if it's the first stone and the only one it's good for it's purpose.
Doskonały nóż, wysoka jakość wykonania. Stosunkowo lekki i świetnie wyważony. Przyszedł z przyzwoitą ostrością, ale jak to bywa z japońskimi nożami, nie była to brzytwa. Po przeciągnięciu go na kamieniu 3000 oraz stropie skórzanym, w ciągu dosłownie 5-6 minut udało się go wyostrzyć do absurdalnego wręcz poziomu.
Zdecydowanie nie żałuję zakupu.
Really impressed with this so far. Excellent sharpness out of the box, and it has a really nice blade shape and overall balance that make it a pleasure to use. I haven't had to sharpen it yet so can't comment on how easy it may be.
Fantastic knife. In line with expectations
Polecam
Polecam
💪
A very useful device.
The best sharpener I've ever used
:-)
superb
Super.