Mästerliga blad från Chino City, Nagano
Inbäddat i den fantastiska bergsregionen Chino City, Nagano, har Sadamasa tillverkat exceptionella blad sedan 1920. Nu ledda av den skickliga fjärde generationens hantverkare Yusuke Obi, är varje kniv smidd, polerad och slipad med precision och konstnärlighet.
Yusukes knivar är ett bevis på... [Read More→]
Mästerliga blad från Chino City, Nagano
Inbäddat i den fantastiska bergsregionen Chino City, Nagano, har Sadamasa tillverkat exceptionella blad sedan 1920. Nu ledda av den skickliga fjärde generationens hantverkare Yusuke Obi, är varje kniv smidd, polerad och slipad med precision och konstnärlighet.
Yusukes knivar är ett bevis på experthantverk, med en robust ryggrad som gradvis avsmalnar till en fin, knivskarp egg. Denna unika design säkerställer enkel skärning av mat samtidigt som den behåller en robust känsla. Den finslipade, tandiga kanten är perfekt för att ta itu med tuffa grönsaksskal med lätthet, och kombinerar funktionalitet med elegans i varje snitt.
Upplev den oöverträffade kvaliteten och traditionen bakom varje Sadamasa-blad.
