Kiritsuke Gyuto smidd av Togashi -smeden och slipad av Kenya Togashi . Tillverkad av bra kolstål . Bladets storlek är 240 mm , med Tagayasan & Ebony Ferrule Octagonal handtag i japansk stil. Perfekt balanserad med vacker hamonlinje och unik look. Fantastisk kniv med Kasumi- finish .
